Über Uns

Im Jahr 2011 fing alles mit der Frage an:

„Wollen wir nicht in unserem alten Stall ein paar Wachteln halten?“

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Nach einigem Hin und Her haben wir uns dann dazu entschlossen, „ein paar Wachteln“ in dem alten Stall in Bodenhaltung zu halten. Nach wochenlanger Recherche, was Wachteln denn überhaupt für Bedürfnisse und Ansprüche haben – bis dahin kannten wir uns nur mit der Haltung von 10 Hühnern aus – wurde ein kleiner Teil des Stalles entsprechend umgebaut.

 

Dann wurde eine erste Brutmaschine, damals noch die klassische Styroporkiste für ca. 120 Eier angeschafft und die passenden Bruteier dazu über das Internet erworben. Nach 17 langen Tagen hatten wir dann auch unsere ersten kleinen Wachtelküken, ca. 30 Stück, die an Niedlichkeit nicht zu überbieten waren! Zuerst wurden diese in einer kleinen Kiste Marke Eigenbau für 14 Tage mit reichlich Wärme versorgt, sodass die dann nicht mehr ganz so kleinen aber immer noch sehr niedlichen Tierchen in ihren neu eingerichteten Stall umziehen konnten. Ungefähr 6 Wochen später war die Aufregung groß, als plötzlich das erste Ei im Stall lag. Dieses haben wir ausgeblasen und bis heute aufbewahrt (Foto). In den nächsten Tagen wurden es dann immer mehr Eier und schnell wurden diese zu diversen Köstlichkeiten zubereitet.

Sehen Sie die Fünf?

Irgendwann kamen dann die ersten Freunde: „Können wir auch mal ein paar Wachteleier von euch bekommen?“, dann kamen die ersten Nachbarn, dann Nachbarn der Nachbarn, Freunde der Freunde usw.

Irgendwann rief plötzlich der örtliche Bioladen an und wollte ein paar Eier kaufen – „wollen wir das wirklich?“ „Wollen wir!“ – nun musste aber erstmal ein Gewerbeschein her.

Wachteln im Stall

Aus den anfänglichen 30 Wachteln in einem Stall wurden dann schnell knapp 300 Wachteln in mehreren Ställen. Aus der Styroporkiste wurde irgendwann ein Motorbrüter und aus einigen Legehennen wurden Elterntierhennen – wir hatten unsere erste kleine Zuchtlinie.

Irgendwann kam dann die Idee, die Eier auch über das Internet zu verkaufen. Aus ersten einzelnen Verkäufen entstanden schnell einige Stammkunden, die immer wieder sowohl Speiseeier als befruchtete Eier bestellten – woraus schließlich die „Wachteleier-Abos“ entstanden.

Inzwischen sind bis auf den Hühnerstall, alle Ställe mit Wachteln belegt. Da die Nachfrage bei uns weiterhin ansteigend ist und wir auf keinen Fall Tiere im Käfig halten wollen, werden demnächst die Hühner umziehen müssen und wir haben dann unsere absolute Kapazitätsgrenze erreicht. Das Ganze soll auch weiterhin ein Hobby bleiben, schließlich haben wir auch noch beide einen „richtigen“ Beruf und der Rest des Hofes, unsere 3 Kinder, Katzen, Hund, Hühner sowie unsere 3 Bentheimer Schweine wollen schließlich auch gut versorgt werden – größer wird unser Bestand daher anschließend nicht mehr werden.

Wir würden uns freuen, wenn auch Sie bei uns frische Wachteleier aus alternativer Haltung kaufen würden, um sich etwas Gutes zu tun und damit gleichzeitig helfen würden, der Käfighaltung im In-und Ausland ein Ende zu setzen.